掷圣杯是哪里的习俗？这个问题牵涉到中国东南沿海地区深厚的民间信仰传统。掷圣杯作为一种与神明沟通的方式，主要流传于福建闽南地区、台湾以及东南亚华人社区，是闽台文化圈独特的信仰习俗。
掷圣杯习俗的起源可以追溯到古代中国的占卜传统。据学者考证，筊杯占卜最早可追溯至先秦时期的卜筮文化。在福建闽南地区，掷圣杯与妈祖信仰紧密结合，成为信众向妈祖请示的重要方式。妈祖原名林默娘，是北宋时期福建莆田湄洲岛人，被尊为海上女神。随着妈祖信仰的传播，掷圣杯的习俗也随之扩散到台湾和东南亚各地。
在台湾，掷圣杯是最普遍的民间信仰仪式之一。从北到南，无论是妈祖庙、土地公庙、关帝庙还是城隍庙，都设有圣杯供信众使用。根据台湾内政部统计，台湾登记在案的寺庙超过一万两千座，绝大多数都提供掷圣杯服务。每年农历三月妈祖诞辰期间，台湾各地妈祖庙都会举办盛大的绕境进香活动，掷圣杯是其中不可或缺的环节。
掷圣杯习俗在福建本土同样兴盛。莆田湄洲妈祖祖庙是全球妈祖信仰的中心，每年吸引数百万信众前来朝拜。泉州天后宫、漳州天后宫等历史悠久的妈祖庙，也是掷圣杯习俗的重要传承地。2019年，湄洲妈祖祖庙举办了盛大的春秋二祭典礼，来自全球各地的妈祖信众齐聚一堂，掷圣杯祈福的场面蔚为壮观。
东南亚华人社区也保留了掷圣杯的习俗。新加坡天福宫、马来西亚吉隆坡天后宫、菲律宾妈祖庙等，都是当地华人进行掷圣杯仪式的重要场所。这些庙宇大多由闽粤移民建立，将家乡的信仰传统带到了海外。在新加坡，每年农历三月二十三妈祖诞辰日，天福宫都会举行盛大的庆典，信众排队掷圣杯求平安的场景屡见报端。
掷圣杯习俗之所以在闽台地区如此盛行，与当地的海洋文化密切相关。闽南和台湾都是沿海地区，居民多以渔业和航海为生。在科技不发达的年代，出海捕鱼充满危险，人们需要寻求神明的庇佑和指引。掷圣杯成为渔民在出海前询问天气、航向、收获的重要方式。即使在现代社会，这一习俗依然在闽台民间保持着旺盛的生命力，成为连接过去与现在的文化纽带。
2009年，妈祖信俗被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录，掷圣杯作为妈祖信仰的重要组成部分，也获得了国际认可。这充分说明掷圣杯不仅是地方习俗，更是具有世界意义的文化遗产。